难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g unsalted butter
- 210 g milk
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 100 g white sugar
- 450 g baker's flour, plus extra to dust
- ½ tsp sea salt
- 7 whole eggs
- natural food colouring of choice
- 1 egg yolk, beaten, to brush
- nib sugar, to sprinkle (see Tips)
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 2137.6 kJ / 509 kcal
- 蛋白质
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 71.9 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 305.5 mg
替代食谱
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