设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Ternera estofada con ñoquis
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 raciones
食材
-
de aceite de oliva70 g
-
de carne de ternera (espaldilla, morcillo, etc.), en trozos de 3 cm600 g
-
de cebolla en gajos170 g
-
de zanahoria en rodajas de 1-2 cm150 g
-
de apio en rodajas de 1 cm70 g
-
de pimiento rojo en trozos de 2 cm80 g
-
de pimentón picante1 cucharadita
-
de agua600 g
-
de tomate concentrado30 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
granos de pimienta negra4
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de azúcar½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de ñoquis precocinados250 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1138.3 mg
蛋白质
29.5 g
热量
2210 kJ /
528 kcal
脂肪
34 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
8.8 g
碳水化合物
30.3 g
