Paella (Cocción de arroz)

Paella (Cocción de arroz)

3.8 47 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 raciones

食材

de aceite de oliva
70 g
dientes de ajo en láminas
1 - 2
de cuartos traseros de conejo en trozos de 3-4 cm
250 - 300 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
250 - 300 g
alcachofas frescas limpias y en cuartos
2
de garrofón congelado
100 g
de judías verdes congeladas
100 g
de tomate triturado en conserva
100 g
de pimentón (可选的)
1 cucharadita
de hebras de azafrán
2 - 3 pellizcos
½ cucharadita de colorante alimentario
de arroz de grano redondo
300 g
de agua
550 g
de sal
1 - 2 cucharaditas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 517 mg

蛋白质 34 g

热量 2615 kJ / 625 kcal

脂肪 25.5 g

膳食纤维 8.8 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 65.3 g

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