设备与配件
Bœuf en papillotes
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
8 portions
食材
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de filet de bœuf sans barde et non ficelé1200 g
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de feuilles d'épinards frais100 g
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d'huile d'olive1 filet
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de gros sel1 c. à soupe
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de basilic frais ciselé10 g
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d'eau800 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
40 g
热量
1640 kJ /
393 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
26 g