设备与配件
Tableta de chocolate con leche y frutos secos
准备工作 25 分钟
总数 6小时 10 分钟
4 unidades
食材
Chocolate
-
de pepitas de cacao300 g
-
de azúcar100 g
-
de leche en polvo100 g
Atemperado del chocolate
-
de agua600 g
-
cubitos de hielo
-
de frambuesas liofilizadas10 g
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de piñones crudos15 g
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de pistachos troceados15 g
-
de almendra cruda sin piel troceadas15 g
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de avellanas tostadas en mitades15 g
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
109.5 mg
蛋白质
24 g
热量
2029 kJ /
485 kcal
脂肪
25.5 g
膳食纤维
29.3 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
81.3 g