难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cured ham (e.g. prosciutto), cut into pieces (1 cm)
- 100 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 120 g brown onion, cut into halves
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned whole tomatoes
- ½ tsp salt
- ½ tsp dried oregano (optional)
- 600 g water
- 350 g dried pasta (e.g. penne or any other similar short pasta)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2547.6 kJ / 606.6 kcal
- 蛋白质
- 27.7 g
- 碳水化合物
- 70.3 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1206.8 mg
替代食谱
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