设备与配件
Nouilles sautées asiatiques
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts5 g
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d'eau1000 g
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de nouilles chinoises sèches aux œufs200 g
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de jus de citron vert fraîchement pressé2 c. à soupe
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de sauce de soja2 c. à soupe
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de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de coriandre fraîche équeutés5 brins
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d'huile de sésame1 c. à soupe
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de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm300 g
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d'échalotes coupées en deux50 g
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de gingembre frais10 g
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de poireau coupé en rondelles200 g
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de beurre20 g
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de cive ciselés2 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1792.3 mg
蛋白质
23.3 g
热量
2646.8 kJ /
636.5 kcal
脂肪
26.8 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
74.5 g