Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 评分

准备工作 15 分钟

总数 5小时

8 raciones

食材

de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)
100 g
100 g de pasas sin semillas
de vino Pedro Ximénez
350 g
de zumo de naranja
50 g
de azúcar
100 g
de sal
1 pellizco
de leche
300 g
de nata (35% de grasa)
200 g
yemas de huevo
4
de miel
40 g
de maicena
1 cucharadita
de crocanti de almendra
1 - 2 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 130.6 mg

蛋白质 3.9 g

热量 1031 kJ / 248 kcal

脂肪 13.1 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 28.7 g

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