设备与配件
Buttermilk bread
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 portions
食材
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buttermilk180 g
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water200 g
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dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
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butter melted, plus extra for greasing20 g
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baker's flour plus extra for dusting500 g
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salt1 tsp
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mixed seeds for sprinkling
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
197 mg
蛋白质
6.1 g
热量
741.2 kJ /
178.3 kcal
脂肪
3.2 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
30.5 g