设备与配件
Sauce au roquefort
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portions
食材
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d'échalotes40 g
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de beurre coupé en morceaux50 g
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de roquefort coupé en morceaux160 g
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de crème fraîche épaisse180 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de fécule de maïs (可选的)1 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1643 kJ /
398 kcal
脂肪
39 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
4 g