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Lentil hotpot
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Lentil hotpot
4.2 (40 评分 )
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食材

  • 300 g dried brown lentils (see Tips)
  • 550 g water, plus extra for soaking
  • 200 g bacon, cut into pieces
  • ½ leek, white part only, cut into pieces
  • 170 g carrot, cut into pieces
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 2 tbsp white vinegar
  • 240 g chorizo, cut into slices (optional)
营养价值
每 1 portion
热量
1408.6 kJ / 335.4 kcal
蛋白质
25.7 g
碳水化合物
28.2 g
脂肪
11.1 g
饱和脂肪
3.8 g
膳食纤维
8.3 g
钠
1083 mg

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