难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 tbsp coriander seeds
- 8 fresh long red chillies, deseeded if preferred, cut into pieces
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp ground paprika
- 8 garlic cloves
- 4 limes, zest and juice only, no white pith
- 4 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 100 g peanut oil or 100 g grapeseed oil
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 626.6 kJ / 149.2 kcal
- 蛋白质
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 2.6 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 23 mg
替代食谱
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