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Plátanos asados con queso y mojo verde
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Plátanos asados con queso y mojo verde
4.8 (12 评分 )
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食材

Plátanos asados

  • 6 plátanos
  • 100 g de queso palmero cortado en 6 tiras
    或 100 g de queso Idiazábal cortado en 6 tiras
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de agua
  • 50 g de azúcar glas

Mojo verde

  • 1 diente de ajo
  • 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de sal
  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre
营养价值
每 1 ración
热量
2051 kJ / 491 kcal
蛋白质
4.4 g
碳水化合物
41.7 g
脂肪
33.9 g
膳食纤维
3.1 g

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