难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g onions, quartered
- 120 g red pepper, washed, deseeded, diced (2 cm)
- 20 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, washed, halved, deseeded if desired (optional)
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp sweet smoked paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- 1000 g water
- 250 g long grain rice, rinsed, drained
- 150 g raw prawns, peeled, deveined
- 120 g frozen peas, defrosted
- fresh parsley leaves, washed, roughly chopped, for garnishing
- 营养价值
- 每 160 g
- 热量
- 1136 kJ / 269 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 0.4 mg
替代食谱
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