难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 110 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 15 g olive oil
- 5 fresh sage leaves, washed
- 650 g butternut squash, peeled, diced (2 cm)
- 400 g water
- ¼ tsp sweet paprika
- ⅛ tsp ground black pepper
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
或 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) (see tip)
- 营养价值
- 每 140 g
- 热量
- 290.8 kJ / 69.5 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 6.9 mg
替代食谱
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