难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g bread, torn in pieces
- 500 g water
- 400 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 180 g smoked mackerel fillets, skin removed, flaked, ensuring all bones are removed before use
- 1 Tbsp mayonnaise (see tips)
- 1 tsp lemon juice
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 241 kJ / 58 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 0.3 mg
替代食谱
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