Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

3.9 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 porciones

食材

de agua
500 g
de papas peladas y en trozos
1000 g
yemas de huevo
3
de leche
40 g
de mantequilla sin sal
40 g
de sal o al gusto
1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
¼ cdita
de nuez moscada en polvo (可选的)
1 pizca
huevo batido para barnizar
de cebollín finamente picado
2 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 295 mg

蛋白质 4 g

热量 682 kJ / 162 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有