搜索
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
4.7 6 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 porcji
马上体验

食材

Ciasto
  • masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
    150 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    150 g
  • zimnej wody
    50 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
Farsz
  • masła
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
    400 g
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • białego wina, wytrawnego
    40 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
    500 g
  • małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
    300 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    50 g
  • pieprzu białego, mielonego
    3 szczypty
  • jajko roztrzepane
    1

难易度

高级

营养价值 每 1 porcję

钠 357 mg
蛋白质 9 g
热量 1634.2 kJ / 390.3 kcal
脂肪 27.8 g
膳食纤维 2.5 g
饱和脂肪 17.5 g
碳水化合物 26.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有