Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

4.4 37 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 25 分钟

4 parts

食材

de lait
25 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
280 g
œufs
3
de beurre froid, coupé en dés
125 g
de sel
½ c. à café
saucisse de Morteau et une grande quantité d'eau
1
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 18 g

热量 2923 kJ / 704 kcal

脂肪 48 g

碳水化合物 47 g

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法国

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