设备与配件
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
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lomos de bacalao desalado4
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dientes de ajo laminados4
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de boletus frescos laminados100 g
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de sal2 pellizcos
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de pimienta molida2 pellizcos
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de cebolla en juliana200 g
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de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm100 g
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de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm100 g
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de aceite de oliva40 g
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de tomate triturado en conserva50 g
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de azúcar (可选的)1 pellizco
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de vino blanco100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
126 mg
蛋白质
24.1 g
热量
960 kJ /
229 kcal
脂肪
11.6 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
6.9 g