设备与配件
Gâteau de crêpes à l'orange
准备工作 35 分钟
总数 8小时 10 分钟
8 parts
食材
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de beurre coupé en morceaux d'1 cm40 g
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de farine de blé250 g
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œufs3
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de sucre en poudre30 g
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de lait600 g
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feuilles de gélatine alimentaire bio (3,3 g), et un récipient d’eau froide2
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oranges non traitées dont 4 pelées à vif et coupées en segments5
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de sucre60 g
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de ricotta250 g
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de mascarpone200 g
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de Grand Marnier®3 c. à soupe
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12 g
热量
1989 kJ /
473 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
47 g