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Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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di cipolla bianca in quarti100 g
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di pancetta a cubetti100 g
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olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)600 g
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di acqua600 g
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di sale2 cucchiaini
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di pepe bianco macinato + q.b.½ cucchiaino
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di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1 mg
蛋白质
28 g
热量
1438 kJ /
344 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
3.5 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
10 g