设备与配件
Pay vegano de calabaza y verduras
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 porciones
食材
Masa para la tarta
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de almendras fileteadas125 g
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de harina de trigo125 g
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60 g de aceite de cocode margarina125 g
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de agua65 g
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de azúcar30 g
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frijol bayo seco los necesarios para generar peso
Relleno
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de aceite de oliva extra virgen30 g
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de cebolla150 g
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diente de ajo, pelado1
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150 - 200 g de jitomate saladetde jitomate cherry150 - 200 g
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de calabaza sin semillas, en cubos medianos (ver tip)400 g
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de nuez moscada en polvo½ cdita
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de jengibre en polvo½ cdita
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de champiñones fileteados100 g
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de espinaca en tiras delgadas50 g
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de granos de elote100 g
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de sal fina o al gusto2 cditas
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de pimienta negra molida o al gusto2 pizcas
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de albahaca para decorarhojas
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de perejil sólo las hojas, para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
234 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1232.2 kJ /
293.4 kcal
脂肪
22.6 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
19.4 g