Granola navideña

Name: Granola navideña
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 30 g de coco rallado; 30 g de pasas sin semillas; 100 g de dátiles sin hueso; 50 g de agua; 200 g de copos de avena; 200 g de almendras crudas sin piel; 100 g de aceite de coco; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de jengibre en polvo; ½ cucharadita de nuez moscada molida