设备与配件
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
5 parts
食材
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de graines de lin25 g
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de farine de blé et 10 g pour le plan de travail250 g
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de beurre froid, en morceaux100 g
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d'eau froide100 g
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de sel et 1 pincée½ c. à café
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poireaux de belle taille, coupés en rondelles d'1 cm2
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d'huile d'olive20 g
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de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe rase
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de pavés de saumon frais coupés en cubes300 g
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d'aneth frais de petite taille, équeuté1 bouquet
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gros œufs2
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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du poivre 5 baies
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
20 g
热量
2435 kJ /
584 kcal
脂肪
39 g
碳水化合物
37 g