设备与配件
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
准备工作 45 分钟
总数 3小时
10 porciones
食材
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de nueces80 g
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de leche240 g
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de agua330 g
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10 g de levadura frescade levadura fresca desmoronada20 g
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de mantequilla sin sal en trozos y un poco más para engrasar150 g
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50 g de azúcar morenade azúcar50 g
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de harina de trigo450 g
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de sal1 cdita
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1 cdita de ácido cítricode jugo de limón30 g
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de azúcar morena250 g
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de canela en polvo2 cdita
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
0.3 mg
蛋白质
7.1 g
热量
1940.1 kJ /
463.4 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
67.4 g