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Mattoni di pan di zenzero

Mattoni di pan di zenzero
3.9 9 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 35 分钟
1 Ricetta completa
马上体验

食材

  • uovo
    1
  • di zucchero
    100 g
  • di burro morbido a pezzi
    100 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di zenzero in polvere
    2 cucchiai
Glassa reale
  • di zucchero
    190 g
  • albume
    1
  • di cremor tartaro
    ¼ di cucchiaino
  • di glucosio
    ½ cucchiaino

难易度

中级

营养价值 每 1 Ricetta completa

蛋白质 40.7 g
热量 12464 kJ / 2979 kcal
脂肪 91.1 g
膳食纤维 8.7 g
碳水化合物 494.7 g

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