设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pavlova aux fruits rouges
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 parts
食材
La meringue
-
de sucre en poudre300 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel1 pincée
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de jus de citron1 c. à café
La garniture
-
de crème liquide entière très froide250 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)350 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
4 g
热量
996 kJ /
235 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
65 g
