Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.0 48 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

4 portions

食材

d'huile de tournesol
200 g
jaunes d'œufs
2
de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 c. à café
de vinaigre de vin rouge
1 c. à soupe
1 c. à soupe de jus de citron
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de concentré de tomate
1 c. à soupe
1 c. à soupe de ketchup
de cognac
1 c. à soupe
1 c. à soupe de whisky
de sauce au piment, type Tabasco®
3 gouttes

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2 g

热量 2066 kJ / 502 kcal

脂肪 53 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 1 g

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