Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.1 124 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

10 unidades

食材

Puré de calabaza

de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
350 - 400 g

Masa

de leche
75 g
de levadura prensada fresca
15 g
de canela molida
½ cucharadita
1 cucharada de vainilla líquida
de mantequilla fundida
50 g
de azúcar
50 g
de harina de fuerza
350 g
de sal
½ cucharadita

Formado y decoración

huevo batido
1
de azúcar
4 - 5 cucharadas

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 92 mg

蛋白质 5.2 g

热量 930 kJ / 222 kcal

脂肪 5.7 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 37.6 g

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