设备与配件
Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
10 portions
食材
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de beurre non salé pour beurrer15 g
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de lait entier255 g
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œufs de gros calibre3
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de sucre (prévoir 2 c. à table pour saupoudrer)100 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
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de zeste de citron râpé1 c. à thé
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de farine blanche85 g
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de sel1 pincée
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de fruits rouges frais variés prévoir des fruits supplémentaires en guise de décoration (voir Conseil)450 g
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sucre à glacer pour saupoudrer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
49 mg
蛋白质
4 g
热量
552 kJ /
132 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
21 g