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Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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d'eau400 g
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gros œufs extra-frais4
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le jus d'un citron jaune
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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d'huile de noisette1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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endives coupées en fines lamelles6
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de mimolette extra-vieille coupée en copeaux100 g
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de cerneaux de noix concassées50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
16 g
热量
1417 kJ /
341 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
6 g