设备与配件
Tortini di quinoa
准备工作 5 分钟
总数 1小时
5 porzioni
食材
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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30 g olio extravergine di oliva + q.b per ungere
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 peperoncino piccante fresco piccolo
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3 zucchine a dadini (circa 5 mm)
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300 g di funghi champignon a fette
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1 cucchiaino di sale .+ q.b.
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1 cucchiaino di pepe + q.b.
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750 g di acqua
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150 g di quinoa bianca
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2 uova
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15 pomodorini ciliegia a metà
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13.7 g
热量
1075 kJ /
257 kcal
脂肪
12.9 g
膳食纤维
2.8 g
碳水化合物
23 g