设备与配件
Pommes de terre farcies façon raclette
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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d'eau600 g
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de pommes de terre à chair fondante, de taille homogène lavées et brossées (environ 8 pommes de terre)800 g
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de jambon cuit coupées en morceaux (2 tranches)100 g
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de fromage à raclette coupées en morceaux (6 tranches environ)150 g
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de petits oignons au vinaigre2 c. à soupe
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cornichons au vinaigre8
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du sel
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du poivre moulu
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d'huile d'olive2 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19 g
热量
1547 kJ /
368 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
32 g