Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8 114 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 porzioni

食材

  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di salvia fresca lavate
    3 foglie
  • di timo fresco le foglioline lavate
    5 rametti
  • spicchio di aglio
    ½
  • di menta fresca lavate
    4 foglie
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    15 g
  • tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
    2
  • di olio extravergine di oliva
    10 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 33.2 g
热量 1561 kJ / 373 kcal
脂肪 26.6 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 0.2 g

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