Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
200 g
de cebolla
80 - 100 g
de mantequilla
40 g
de patata pelada y cortada en trozos
150 g
de caldo de pollo
600 g
peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
3 - 4
de sal
1 - 2 pellizcos
de nata
100 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de jamón serrano muy finas
2 - 3 lonchas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 4.2 g

热量 678 kJ / 162 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 12 g

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