
设备与配件
Pane siciliano
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
2 pezzi
食材
Preparazione:
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di acqua a temperatura ambiente300 g
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di malto di orzo10 g
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di lievito di birra20 g
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di farina di semola di grano duro400 g
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di farina tipo 0100 g
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di sale10 g
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di olio di oliva10 g
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acqua q.b. per spennellare
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di semi di sesamo1 - 2 cucchiai
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4.9 g
热量
632 kJ /
151 kcal
脂肪
1.2 g
碳水化合物
32.2 g