设备与配件
Petits croissants à la vanille
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
48 portions
食材
La pâte
-
d'amandes entières, émondées160 g
-
de sucre200 g
-
gousse de vanille coupée en deux1
-
de beurre en morceaux (2 cm)200 g
-
de farine180 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)50 g
-
œuf (voir conseils)1
-
de sel1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.5 g
热量
360 kJ /
86 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
8 g