Crema di asparagi

Crema di asparagi

4.6 22 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di asparagi teneri e sottili
800 g
tuorli
2
di Grana Padano grattugiato
40 g
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
100 g di latte parzialmente scremato
di brodo vegetale
700 g
di farina
20 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di crostini
200 g
200 g di pane

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.6 g

热量 1393 kJ / 333 kcal

脂肪 11.2 g

碳水化合物 44.2 g

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