设备与配件
Bułeczki jeżyki
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 sztuk
食材
Jasne ciasto
-
mleka150 g
-
cukru30 g
-
masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski25 g
-
drożdży świeżych pokruszonych10 g
-
mąki pszennej chlebowej250 g
-
soli1 - 2 szczypty
Ciemne ciasto
-
mleka175 g
-
cukru30 g
-
masła25 g
-
drożdży świeżych pokruszonych10 g
-
mąki pszennej chlebowej245 g
-
kakao10 g
-
soli1 - 2 szczypty
Formowanie jeżyków
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
mlecznej czekolady pokrojonej na 16 kawałków100 g
-
16 orzeszków piniowychrodzynek16
-
4 orzechy pekan, grubo posiekanemigdały, ze skórką (可选的) grubo posiekane4
-
jajko1
-
wody1 łyżka
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
蛋白质
3 g
热量
391 kJ /
93 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
16 g