设备与配件
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
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d'eau500 g
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belles pommes de terre farineuses4
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d'échalotes35 g
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de beurre20 g
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de champignons de Paris frais émincés150 g
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de poulet coupé en morceaux (1 cm)200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de persil frais ciselés3 - 4 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
548.3 mg
蛋白质
18.5 g
热量
1565 kJ /
372.5 kcal
脂肪
13.5 g
膳食纤维
4.8 g
饱和脂肪
8.8 g
碳水化合物
41.8 g