
设备与配件
Empanadas vegetariane
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
20 pezzi
食材
Impasto per empanadas
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di farina tipo 00400 g
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di sale1 cucchiaino
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di burro a pezzi120 g
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uovo1
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di acqua110 g
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di aceto (可选的)1 cucchiaino
Ripieno
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cipolla a pezzi250 g
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spicchio di aglio1
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di sale1 cucchiaino
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di pomodori ciliegino a metà100 g
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di peperone rosso pulito e a pezzi100 g
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di olive verdi denocciolate50 g
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di carota pelata e a pezzi100 g
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di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
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tuorlo d'uovo sbattuto
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
164 mg
蛋白质
3 g
热量
689 kJ /
165 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
16 g