难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de queso Gruyère, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1200 g de papas, peladas y en rebanadas (2-3 mm)
- 400 - 500 g de crema
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1988 kJ / 473 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 23 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 443 mg
替代食谱
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