设备与配件
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
10 porzioni
食材
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pere sbucciate e a fettine sottili3
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limone il succo1
Pasta frolla
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limone preferibilmente biologico, la scorza1
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zucchero80 g
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farina280 g
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uovo1
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tuorlo d'uovo1
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di burro morbido a pezzi130 g
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di lievito in polvere per dolci (可选的)1 cucchiaino
Crema
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di ricotta scolata dal siero250 g
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zucchero30 g
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arancia il succo1
Terminare la preparazione
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zucchero50 g
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zucchero a velo1 cucchiaio
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.9 g
热量
1435 kJ /
343 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
48 g