Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

1.8 26 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
12 porzioni

食材

Base
  • limone preferibilmente biologico, la scorza
    1
  • zucchero
    100 g
  • di farina
    300 g
  • di margarina a pezzi
    120 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova
    2
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
  • fagioli secchi (可选的)
Crema all'arancia
  • di succo di arancia spremuto fresco
    100 g
  • tuorli
    3
  • zucchero
    150 g
  • farina
    50 g
Arance caramellate
  • arance medie
    2
  • zucchero
    2 cucchiai
  • di liquore all'arancia
    2 cucchiai
Meringa
  • zucchero
    100 g
  • di acqua
    50 g
  • albumi a temperatura ambiente
    6

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 5.6 g
热量 1114 kJ / 266 kcal
脂肪 7.3 g
碳水化合物 45.2 g

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