Panes de coco con pollo hoisin

Name: Panes de coco con pollo hoisin
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 unidades
Ingredients: 200 g de leche de coco; 10 g de levadura prensada fresca; 270 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso; 20 g de zumo de lima; 1 cucharada de salsa hoisin; 50 g de champiñones; 50 g de setas portobello frescas; 500 g de agua; 8 de espárragos verdes; 1 - 2 ramitas de cilantro fresco; 1 lima; 40 - 50 g de salsa de ostras

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难易度中级

准备时间 15 分钟

总时间 55 分钟

份量 4 unidades

食材

200 g de leche de coco
10 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo negro (para espolvorear) (可选的)
3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g) cortados en tiras
20 g de zumo de lima
1 cucharada de salsa hoisin
50 g de champiñones (cortados en cuartos)
50 g de setas portobello frescas (cortadas en cuartos)
500 g de agua
8 de espárragos verdes
1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas para decorar)
1 guindilla fresca cortada en rodajas finas (可选的)
1 lima cortada en cuartos
40 - 50 g de salsa de ostras (para acompañar)

营养价值: 每 1 unidad
热量: 2262 kJ / 541 kcal
蛋白质: 32.88 g
碳水化合物: 51.95 g
脂肪: 22.31 g
膳食纤维: 7.33 g

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