设备与配件
Focaccia al profumo di timo
准备工作 10 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 porzioni
食材
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di cipollotto a pezzi30 g
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di scalogno a metà30 g
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olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)1
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di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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di acqua280 g
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1 cucchiaino di malto di orzozucchero1 cucchiaino
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2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco25 g
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di farina di forza (manitoba) + q.b.500 g
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di sale2 cucchiaini
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
6.2 g
热量
950 kJ /
227 kcal
脂肪
5.5 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
40.6 g