Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

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4.5 83 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

1 porzione

食材

scalogno a metà
1
olio extravergine di oliva
15 g
di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
80 g
di vino bianco
10 g
di acqua
220 g
di sale
1 cucchiaino
di formaggio fresco spalmabile
20 g
Emmental a dadini (1 cm)
20 g
di Taleggio a dadini (1 cm)
20 g
di Gorgonzola a dadini (1 cm)
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 20.6 g

热量 2904 kJ / 694 kcal

脂肪 38.3 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 66.2 g

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