Truskawkowy deser warstwowy

Name: Truskawkowy deser warstwowy
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 40 - 80 g cukru; 400 g truskawek, świeżych; 10 g żelatyny w proszku; 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 100 g mlecznej czekolady; 200 g serka kremowego

4.6 (241 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 2小时

份量 6 porcji

食材

40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
400 g truskawek, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
10 g żelatyny w proszku
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
或 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki

营养价值: 每 1 porcję
热量: 1558.8 kJ / 372.3 kcal
蛋白质: 8.8 g
碳水化合物: 30 g
脂肪: 24.3 g
饱和脂肪: 14.5 g
膳食纤维: 1.3 g
钠: 48.8 mg