设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Parmigiana di patate
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porzioni
食材
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di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)800 g
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di acqua500 g
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
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di latte parzialmente scremato500 g
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di amido di mais (maizena)40 g
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di sale1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di provola affumicata a fette sottili50 g
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di tacchino arrosto a fette160 g
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insalata a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1.3 mg
蛋白质
16.3 g
热量
1122.6 kJ /
286.6 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
38.3 g
